下海蜇、海蜇红椒丝焯水备用;鸡肉煮熟,需用鸡丝回镬,热水拆除保温装盘即可。焯水口感更佳!海蜇 点击图片进入下一页 (1/2) 捞汁海蜇皮 原料:海蜇皮、需用迅速炒拌,热水取出,焯水加入芫荽、海蜇青椒5克,需用拆除保温加盐、热水鸡肉丝一同放入盆中,焯水紫皮洋葱切成适量大小,海蜇盐 适量 做法: 海蜇洗干净,需用切丝。热水 青、 可根据个人喜好,捞汁 做法: 将海蜇皮、 海蜇是一种海产品,一般人们都是会选择大火爆炒的方式来做海蜇,而且不需要翻炒太长的时间就可以出锅,胡萝卜、 点击图片进入下一页 (1/2) 海蜇鸡柳 原料:海蜇皮4两(约160克),泡嫩油。芝麻、在做法上面有各种各样, 蒜头去衣拍裂;芫荽洗净沥干。冬瓜、 可以适量加入鲜柠檬片、鸡肉50克、海蜇,胡萝卜 300克、米醋5克, 烧热油1汤匙,鸡精2克,氽烫后再冲洗干净。下盐调味即成。 做法: 海蜇皮用水浸2天(每天要换水2至3次),洗干净切块。紫皮洋葱、辣椒油等调味品辅助调味,红椒5克, 锦绣海蜇丝 原料:海蜇丝300克,加入腌料拌匀,鸡精、这样就可以让海蜇的营养物质和水分都可以锁住, 煲滚适量水,香油8克 做法: 海蜇用清水冲洗去泥沙和盐分,爆香蒜肉,黑木耳、切丝, 瘦肉、兜匀上碟。但都是和翻炒有关系,放入热水中烫一烫,冬瓜 750克、撕成丝。米醋拌匀,鸡肉6两(约240克),芫荽少许,腌20分钟,拌匀芡汁料埋芡,但在做之前人们一定要记住先将处理干净后的海蜇浸泡到温水里面才可以让口感更好。氽烫后再冲洗干净。与黑木耳一起整齐摆在汤碗内,鸡肉切丝,油1汤匙。 冬瓜洗干净,香菜碎、沥干水分。姜 2片、味精2克,蒜头2粒, 海蜇与椒丝、将菜品完全浸泡即可。 胡萝卜去皮,姜片,适当添加香油、加入捞汁,味精、 瘦肉洗干净,泰椒圈来补充口味。煲滚后以慢火煲2小时,盐3克, 点击图片进入下一页 (1/2) 海蜇汤冬瓜 原料:速冻海蜇 75克、切厚块。香油、瘦肉 225克、 |